CANVAS
是 MUME 前主廚 Kai Ward 新開的餐廳
屬於現代澳洲料理
價位$1550+10% /人
升級安格斯牛小排+ $450
alcohol pairing
1、4 glasses $800
2、5 glasses $900
本次菜色：
1、snacks：
雞肝三明治、馬鈴薯魚頭凍肉、螢火起司麵包、牛尾凍生蠔塔、煙燻檸檬糖霜香草卡士達
2、dill / cucumber / mahi mahi
蒔蘿/黃瓜/鬼頭刀
3、chilli mussels
辣味淡菜
4、cobia / nashi pear / lager
海鱺/水梨/拉格
5、carrot / spiced quinoa/lambrump
紅蘿蔔/香料藜麥/羊臀
* upgrade + 450
angus short rib 安格斯牛小排
6、lavender / green apple / sour cream
薰衣草/青蘋果/酸奶
7、萊姆香草🌿飲
（飲品都是另外計價，套餐並未附任何飲品）
總結來說：
餐桌每桌間距的距離有點近
近到隔壁桌講什麼都可以聽的蠻清楚的
這在疫情的情況下
可能比較不太ok
等菜等超久…
因為是時間到集體上菜
於是點了一瓶氣泡水
然後店內有隻小飛蟲就停在我杯子旁
於是就拿面紙把小蟲滅口了
Sorry了小蟲…
後來拿水杯給服務人員
告知有小飛蟲🪰
請她更換杯子
結果我剛開的氣泡水ㄧ整杯都還沒喝到
然後服務人員就從我買的氣泡水內再重新倒ㄧ杯
雖然氣泡水不是付不起
但是不是該補一杯新的氣泡水給我😑
而不是再倒我買的氣泡水？
店內有小蟲應該不是消費者的問題才是
最基本的應該補一杯新的氣泡水給客人才是吧
感覺好像被坑了一杯氣泡水
然後喝完氣泡水還問我要不要再開一瓶
真的我都無言了…
服務人員菜色講解的很仔細
收餐盤也很勤快
Snacks小點跟甜點做的很不錯，超推👍
魚類的食物口味也都做的很好
淡菜就有一點點腥味
最失望的是主餐了吧！
主餐選擇加價450元的安格斯牛小排
友人的牛小排真的超失敗
ㄧ小塊85%以上全都是咬不斷的筋…
我才試了一下我的牛小排
發現我的還好大概有35%的筋
還能勉強吃完
真的不知道是為什麼…滿滿的都是筋😑😑😑
真的筋多到無法理解
朋友吃了ㄧ口後吃都不吃
然後服務人員詢問朋友還需要嗎
朋友直接說不用了
難道服務人員都不會詢問ㄧ下主餐都沒什麼吃是有什麼問題嗎？？？
這種情況真的不應該發生
朋友後來直接打槍這間餐廳
說再也不想來
本來以這價位覺得算合理
但ㄧ連串不應該發生的事情
就ㄧ起碰上了
沒想過要什麼招待補償的要求
所以懶得去吵
但基本希望餐廳能改善這些小問題
畢竟沒人想影響用餐的好心情
#Canvas
#現代澳洲料理
Canvas導航🧭 CANVAS
02 2711 6336
106台北市大安區復興南路一段107巷5弄11號
https://goo.gl/maps/wMRvbib5hmAKuEBk7
#IG:angie818888
#GETTR:a77_angie
#更多照片影片請點https://www.facebook.com/100059033143811/posts/356935032950932/?d=n
留言列表
