Shin Pu Yuan 新葡苑46－美食安淇林-A77的部落格

Shin Pu Yuan 新葡苑四十六

今年跨年大餐在這裡吃

很難搶的感覺

在最大間的「望」包廂真的是看煙火的好位置

距離很近

看起來特別的震撼

今天的菜色真的比不上夜色

燦爛的煙火倒數時

真的沒人在吃飯🤣🤣🤣

因為拍101的煙火比吃飯更重要😆

本次跨年菜色：

1、迎賓鴻禧開胃拼盤

（拼盤有海哲皮、軟殼蟹、烤乳豬、醉雞，醉雞有酒味，所以建議最後吃，這盤口味都還不錯）

2、翡翠鴛鴦明蝦球

（明蝦球新鮮Q彈，2種口味吃起來有點微妙，我個人比較喜歡糖醋的口味）

3、圓籠鴛鴦餃

（魚子醬海鮮餃、松露海皇餃，這個比較ㄧ般，可能是皮有些略硬了點，松露口味的比魚子醬口味的好吃一點）

4、蠔皇靈菇佐上湯鮑魚

（這個是招牌了，所以在水準之中，好吃）

5、黑椒磨菇醬佐台塑牛小排

（台塑牛小排真的是有點太大了，口味不錯，肉質也不錯，只是吃到一半就開始覺得飽了😑，真的是份量十足，撐著吃了，但最後還是吃不完🤣）

6、火炯元盅雞燉翅

（我自己覺得用翅燉的雞湯真的沒有整隻雞燉的湯好喝，這道雞湯真的就偏淡，沒有特別喜歡，只喝了1/3）

7、精緻美點集

（燕窩焗蛋塔、芒果🥭布丁🍮，不得不說剛台塑牛小排吃的好撐，本以爲蛋塔會吃不下，但看到這燕窩蛋塔真的就只能啟動第二個胃了🤣，真的大推這燕窩蛋塔，好好吃😋，香濃滑順，沒吃過的朋友可以來試看看，另一個芒果布丁我就覺得可惜了一點，因為可能餐廳很忙錄的關係，所以芒果布丁上的水果丁有點發酵了，所以口味有點奇怪這樣，所以我只吃了幾口😅）

8、寶島四季水果

（這次的季節水果是葡萄🍇、草莓🍓、西瓜🍉，最好吃的是西瓜，爽脆鮮甜，草莓可能清洗沒注意到，有些都黑爛了，所以吃的時候要注意一下，最奇怪的是葡萄了，全部皺的亂七八糟的，我個人覺得這種葡萄是不應該上桌的，畢竟這一餐不是很便宜😑）

9、下酒菜有核桃、百香果青木瓜、醬菜、豬耳朵凍+特製辣椒醬

裡面核桃是我覺得最喜歡的